משרות דרושים מנהל משקאות - עמוד 2

מנהל/ת משקאות אחראי/ת על ניהול ותפעול כל תחום המשקאות במסעדה, בר או מלון. תפקיד זה דורש ידע מעמיק במשקאות אלכוהוליים ולא אלכוהוליים, כולל הכנת קוקטיילים, יינות ובירות. השכלה בתחום המלונאות או הקולינריה יכולה להיות יתרון, אך ניסיון מעשי בתחום הוא קריטי. כישורים נדרשים כוללים יכולת ניהול צוות, שירות לקוחות מעולה, ויכולת עבודה תחת לחץ. ביום יום, תפקידך יכלול ניהול מלאי, הזמנת משקאות, הכשרת צוות הברמנים, ופיקוח על איכות השירות. אם את/ה אוהב/ת אינטראקציה עם אנשים, יש לך תשוקה לעולם המשקאות, ואת/ה טוב/ה בניהול ותיאום, תפקיד זה יכול להיות מתאים עבורך.